Una call per censire e valorizzare gli archivi d'impresa dell'enogastronomia siciliana grazie a fondi del Ministero della Cultura. È l'iniziativa avviata dalla Soprintendenza Archivistica della Sicilia, organo periferico del Ministero, che punta a mappare il patrimonio documentale delle aziende del comparto agroalimentare, gastronomico e vitivinicolo dell'Isola.

Il progetto si rivolge sia alle grandi realtà industriali sia alle piccole eccellenze produttive, con l'obiettivo di far emergere il valore degli archivi come custodi della storia, dell'identità e delle visioni imprenditoriali delle aziende. La Soprintendenza intende promuovere la consapevolezza che l'archivio rappresenta la memoria viva dell'impresa ancora prima di diventare testimonianza storica.
Alle imprese che aderiranno sarà messo gratuitamente a disposizione un archivista professionista incaricato di effettuare un primo censimento dell’archivio, rilevandone consistenza, caratteristiche e percorso storico.
L'obiettivo finale è costruire una mappatura degli archivi del comparto enogastronomico siciliano e contribuire alla valorizzazione di uno dei sistemi produttivi più ricchi e diversificati del Paese.

La call resterà aperta fino al 14 settembre 2026 e punta a coinvolgere in tutto 50 aziende. Sono ancora disponibili 35 posti per le imprese interessate ad aprire i propri archivi all'iniziativa. Per informazioni e adesioni è possibile consultare i canali istituzionali della Soprintendenza Archivistica della Sicilia.

Contatti
Per aderire: PEC alla Soprintendenza Archivistica della Sicilia – Archivio di Stato di Palermo saas-sipa@pec.cultura.gov.it
Informazioni: RUP dott.ssa Elena Sapienza, Funzionaria archivista - elena.sapienza@cultura.gov.it